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ENTREES A PARTAGER
Plateau Apéritif
guacamole maison, houmous à la betterave, galettes de riz soufflé, popcorn salé, edamame, tomates cerises, olives de Kalamata
17 €
Guacamole maison & Galettes de Riz
7 €
Panier de Nachos
tortillas de maïs chaudes, salsa de petits pois crémeuse, houmous à la betterave, dip épicé de tomates pimentées
15,5 €
Houmous de Betteraves & Galettes de Riz
5,5 €
Rice Table
pour essayer toute notre carte salée ou presque plus il y a de convives plus les plats sont grands!
Rice Table
Gaufre de Patate Douce /Black Panther /Curry du Dragon /Taboulé de Riz /Mango Masala /Chotpoti /Dhal d'Épinards /Houmous de Betterave
26 €
Rice Table complète
(cf. ci-dessus)/Le Dessert de votre choix
31 €
ENTREES
Chotpoti
en direct du Bengale: entremets chaud de lentilles, pois chiche, tomate
& oignon frais, épinards, ail, coriandre ciselée, chips de maïs
7,5 €
Aubergine au Four
marinade sésame-cacahuètes, aubergine braisée, riz soufflé, piment doux, tahini, ail & citron, coriandreplat servi façon moussaka
16 €
entrée
9 €
Taboulé de Riz
tomate en dés, menthe fraîche, riz jasmin, oignon frais,
pois chiche, vinaigrette maison
7,5 €
PLATS
Curry du Dragon
comme à Bangkok: curry légèrement relevé de courgettes & aubergines
,lait de coco, riz jasmin parfumé, noix de cajou torréfiées
15,5 €
Gaufre de Patate Douce
patate douce, lait de coco & curcuma sur lit de roquette & feuilles de chêne,
guacamole frais, graines de grenade, vinaigrette maison
15,5 €
Black Panther
buddha bol tiède d'edamame, tofu 5 parfums, carottes grillées à la marocaine,
tranche d'avocat, riz noir interdit, sauce sésame-soja gingembre
17 €
Dhal d'Epinards
ragoût de lentilles corail aux 9 épices, épinards, sésame, ail & oignon,
servi avec un duo de riz yin + yang & une tranche de citron vert
16,5 €
Mango Masala
curry jaune & doux de mangues, courgettes & ananas avec tomates,
poivrons rouges, ail & oignon, sur lit de riz jasmin parfumé
16,5 €
DESSERTS PATISSIERS
Incroyable Chocolat
ganache de chocolat noir sur base de crumble aux amandes,
nougatine de cacahuète & riz soufflé au caramel
8,50 €
Mousse Chocolat & Peanut Butter
si bonne que la cuillère tient toute seule dedans!
8,50 €
Cheesecake Miroir à la Framboise
cheesecake de noix de cajou & framboises mêlées, coulis miroir à
la framboise sur pâte sablée aux amandes
8,50 €
Cheesecake Matcha
cheesecake de noix de cajou sur pâte sablée aux amandes,
matcha & citron
8,50 €
Riz Riz au Lait
riz arborio longuement mijoté à la vanille, laits de coco & soja,
graines de grenade, morceaux de pâte sablée émiettée
7,00 €
Banana Bread
cake moelleux avec bananes caramélisées,
garniture d'amandes concassées
6,00 €
Mango Sticky Rice
mélange de riz noir & riz arborio cuits en pudding, dés de mangue
& lait de coco, démoulé à votre table
8,50 €
Menu Midi en semaine
(hors jours fériés)
Entrée-Plat
Taboulé de Riz ou Chotpoti
Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards
21 €
Plat-Dessert
Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards
Riz Riz au Lait ou Banana Bread
(substituez n’importe quel autre dessert de la carte pour +3€)
21 €
Entrée-Plat-Dessert
Taboulé de Riz ou Chotpoti
Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards
Riz Riz au Lait ou Banana Bread
(substituez n’importe quel autre dessert de la carte pour +3€)
25 €
Brunch Table du weekend
nos spécialités déclinées en sucré + salé & riz jasmin servie avec un thé ou un café & un verre de jus d'orange
Brunch Table
/Gaufre de Patate Douce/BlackPanther
/Curry du Dragon/Taboulé de Riz
/Mango Masala/ Banana Bread
/Dhal d’Épinards/Riz Riz au Lait
31 €
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